Μπουκιές κοτόπουλου μαρινάτου
Από The Stelios Files
Αναθεώρηση ως προς 15:21, 25 Μαΐου 2016 από τον Admin (συζήτηση | συνεισφορές) (Νέα σελίδα με '==Υλικά== <li>1/2 τεμ κοτόπουλο, στήθος; χωρίς την πέτσα</li> <li>1 τεμ κοτόπουλο, μπούτι; χωρίς την πέ...')
1 Υλικά
2 Οδηγίες
Ανακατεύουμε καλά τη μαρινάδα και αφήνουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου μέσα στο μείγμα επί 6 ώρες, γυρίζοντάς τα 3-4 φορές σε αυτό το διάστημα. Τα ψήνουμε στο φούρνο ή στο γκρίλ, ώσπου να ροδοκοκκινίσουν για 10 περίπου λεπτά (περιχύνοντάς τα με λίγη απο τη μαρινάδα). Όταν τα βγάλουμε τα κόβουμε σε μικρές μπουκιές. Σερβίρονται με ουίσκι.
3 Πηγή
Χρήστος Τζιέρας (περ. ΕΥ τεύχος 32,01/99)
4 Μερίδες
5 άτομα