Λαζάνια στο φούρνο με κιμά
Από The Stelios Files
Αναθεώρηση ως προς 12:17, 22 Μαΐου 2016 από τον Admin (συζήτηση | συνεισφορές) (Νέα σελίδα με ' ==Υλικά== <li>12-13 τεμ λαζάνια</li> <li>1 μεγάλο κρεμμύδι; ψιλοκομμένο</li> <li>1 σκελίδα σκόρδο; λιωμένο<...')
1 Υλικά
2 Οδηγίες
1. Σε 2 κουταλιές ελαιόλαδο σοτάρετε και ξεσβολιάζετε τον κιμά. Προσθέτετε το κρεμμύδι και το σκόρδο και αφήνετε να μαραθούν.
2. Ρίχνετε τα ψιλοκομμένα ντοματάκια, αλάτι, πιπέρι και τη ρίγανη.
3. Ανακατεύετε, σκεπάζετε και σιγοβράζετε για 20 λεπτά. Ρίχνετε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε.
4. Σε πυρέξ τοποθετείτε εναλλάξ σε στρώσεις τα λαζάνια (χωρίς να είναι βρασμένα), τη σάλτσα κιμά και την μπεσαμέλ. Τελειώνετε με την μπεσαμέλ και πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί.
Ψήνετε στους 200°C μέχρι να πάρει χρώμα.