Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Μπισκότα με πορτοκάλι»
Από The Stelios Files
Admin (συζήτηση | συνεισφορές) (Νέα σελίδα με '==Υλικά== 2 τεμ ξύσμα, πορτοκάλι; μέτρια 250 γραμ βούτυρο 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι βαν...') |
Admin (συζήτηση | συνεισφορές) μ (→Υλικά) |
||
| Γραμμή 1: | Γραμμή 1: | ||
==Υλικά== | ==Υλικά== | ||
2 τεμ ξύσμα, πορτοκάλι; μέτρια | <ul style="list-style-type:none"> | ||
250 γραμ βούτυρο | <LI>2 τεμ ξύσμα, πορτοκάλι; μέτρια</LI> | ||
1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη | <LI>250 γραμ βούτυρο</LI> | ||
1 κουταλάκι βανίλια | <LI>1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη</LI> | ||
2 τεμ αυγά | <LI>1 κουταλάκι βανίλια</LI> | ||
8 κουταλιές γάλα (55 γραμ) | <LI>2 τεμ αυγά</LI> | ||
<LI>8 κουταλιές γάλα (55 γραμ)</LI> | |||
3 κουταλάκια μπέικινγκ πάουντερ | <LI> φλιτζάνια αλεύρι</LI> | ||
<LI>3 κουταλάκια μπέικινγκ πάουντερ</LI> | |||
</ul> | |||
==Οδηγίες== | ==Οδηγίες== | ||
Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το βούτυρο και σταδιακά προσθέτουμε τα αυγά, τη βανίλια, το γάλα και το ξύσμα μέχρι να πετύχουμε ένα ομοιογενές μείγμα. | Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το βούτυρο και σταδιακά προσθέτουμε τα αυγά, τη βανίλια, το γάλα και το ξύσμα μέχρι να πετύχουμε ένα ομοιογενές μείγμα. | ||
Αναθεώρηση της 08:40, 19 Δεκεμβρίου 2016
1 Υλικά
- 2 τεμ ξύσμα, πορτοκάλι; μέτρια
- 250 γραμ βούτυρο
- 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 κουταλάκι βανίλια
- 2 τεμ αυγά
- 8 κουταλιές γάλα (55 γραμ)
- φλιτζάνια αλεύρι
- 3 κουταλάκια μπέικινγκ πάουντερ
2 Οδηγίες
Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το βούτυρο και σταδιακά προσθέτουμε τα αυγά, τη βανίλια, το γάλα και το ξύσμα μέχρι να πετύχουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά-σιγά το αλεύρι και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι να φτιάξουμε μια καλή ζύμη. Απλώνουμε τη ζύμη σε μια αλευρωμένη επιφάνεια ή ανάμεσα σε δύο κομμάτια λαδόχαρτο σε πάχος περίπου 1 εκ. Κόβουμε τη ζύμη με το κόπτη μπισκότων αφού πρώτα τον αλευρώνουμε για να αποφύγουμε να κολλήσει η ζύμη. Τα τοποθετούμε σε βουτυρωμένη λαμαρίνα και ψήνουμε στους 175 για 10 λεπτά περίπου. Μόλις ψηθούν τα βάζουμε σε σχάρα να κρυώσουν.
3 Πηγή
thechicsite.com
