Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Μικρά κέϊκ (muffins) με σοκολάτα»

Από The Stelios Files
 
(Μία ενδιάμεση αναθεώρηση από τον ίδιο χρήστη δεν εμφανίζεται)
Γραμμή 1: Γραμμή 1:
==Υλικά==
==Υλικά==
<li>3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι, για όλες τις χρήσεις</li>
<li>3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι, για όλες τις χρήσεις</li>
<li>1/2 φλιτζάνι ζάχαρη</li>
<li>1/2 φλιτζάνι ζάχαρη ακατέργαστη</li>
<li>4 κουταλάκια μπέικινγκ πάουντερ</li>
<li>4 κουταλάκια μπέικινγκ πάουντερ</li>
<li>2 κουταλάκια αλάτι</li>
<li>1 κουταλάκι σόδα</li>
<li>1 1/2 φλιτζάνια γάλα</li>
<li>1 1/2 φλιτζάνια γάλα</li>
<li>2/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο</li>
<li>2/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο</li>
<li>2 τεμ αυγά; χτυπημένα</li>
<li>2 τεμ αυγά; χτυπημένα</li>
<li>100 γραμ σοκολάτα κουβερτούρα; σε κομματάκια</li>
<li>125 γραμ σοκολάτα κουβερτούρα; σε κομματάκια</li>
[[File:muffins.jpg |left|240px ]]
[[File:muffins.jpg |left|240px ]]
==Οδηγίες==
==Οδηγίες==
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C .
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C .
Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη το μπεικινκ πάουντερ και το
Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη το μπεικινκ πάουντερ και τη
αλάτι.
σόδα.
Ανακατεύουμε σε ένα άλλο μπόλ το γάλα, το λάδι και τα αυγά. Στη συνέχεια
Ανακατεύουμε σε ένα άλλο μπόλ το γάλα, το λάδι και τα αυγά. Στη συνέχεια
προσθέτουμε το υγρό μείγμα στο στερεό μείγμα και ανακατεύουμε. Τέλος,
προσθέτουμε το υγρό μείγμα στο στερεό μείγμα και ανακατεύουμε. Τέλος,

Τελευταία αναθεώρηση της 07:29, 19 Νοεμβρίου 2016

1 Υλικά

  • 3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι, για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη ακατέργαστη
  • 4 κουταλάκια μπέικινγκ πάουντερ
  • 1 κουταλάκι σόδα
  • 1 1/2 φλιτζάνια γάλα
  • 2/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 2 τεμ αυγά; χτυπημένα
  • 125 γραμ σοκολάτα κουβερτούρα; σε κομματάκια
  • Muffins.jpg

    2 Οδηγίες

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C . Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη το μπεικινκ πάουντερ και τη σόδα. Ανακατεύουμε σε ένα άλλο μπόλ το γάλα, το λάδι και τα αυγά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το υγρό μείγμα στο στερεό μείγμα και ανακατεύουμε. Τέλος, προσθέτουμε στο μείγμα τα κομματάκια της σοκολάτας και ανακατεύουμε. Γεμίζουμε τις φόρμες μέχρι τα 3/4 και φουρνίζουμε για 20-25 λεπτά, μέχρι δηλαδή να αποκτήσουν χρυσαφί χρώμα.

    3 Πηγή

    μετάφραση/παραλαγή απο rec.food.recipes

    4 Μερίδες

    24 τεμάχια

    5 Χρόνος παρασκευής

    00:40