Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Γκουακαμόλε»

Από The Stelios Files
Γραμμή 1: Γραμμή 1:
==Υλικά==
==Υλικά==
2 μεγάλα αβοκάντο
<li>2 μεγάλα αβοκάντο
1 φέτα μπέϊκον
<li>1 φέτα μπέϊκον
1 κουταλιά κρεμμύδι; τριμμένο
<li>1 κουταλιά κρεμμύδι; τριμμένο
1/4 φλιτζάνι ντομάτες; ψιλοκομμένες
<li>1/4 φλιτζάνι ντομάτες; ψιλοκομμένες
1 κουταλιά χυμό από λεμόνι
<li>1 κουταλιά χυμό από λεμόνι
1/4 κουταλάκι αλάτι
<li>1/4 κουταλάκι αλάτι
1 πρέζα πιπέρι
<li>1 πρέζα πιπέρι
 
==Οδηγίες==
==Οδηγίες==
Καθαρίζετε,λιώνετε τα αβοκάντος. Τηγανίζετε και ψιλοκόβετε το μπέικον.
Καθαρίζετε,λιώνετε τα αβοκάντος. Τηγανίζετε και ψιλοκόβετε το μπέικον.

Αναθεώρηση της 16:37, 19 Μαΐου 2016

1 Υλικά

  • 2 μεγάλα αβοκάντο
  • 1 φέτα μπέϊκον
  • 1 κουταλιά κρεμμύδι; τριμμένο
  • 1/4 φλιτζάνι ντομάτες; ψιλοκομμένες
  • 1 κουταλιά χυμό από λεμόνι
  • 1/4 κουταλάκι αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι

    2 Οδηγίες

    Καθαρίζετε,λιώνετε τα αβοκάντος. Τηγανίζετε και ψιλοκόβετε το μπέικον. Προσθέτετε στα αβοκάντος το μπέικον και όλα τα υπόλοιπα υλικά κι ανακατεύετε καλά. Σκεπάζετε με πλαστική μεμβράνη ή φύλλα μαρουλιου για να μη μαυρίσει. Το βάζετε στο ψυγείο μέχρι να το χρειαστείτε. Χρησιμοποιήστε το σαν ντίπ ή πάνω από φαγητά για "ειδική" γεύση.

    3 Πηγή

    Μεξικάνικη Κουζίνα (Diane Soliz Martese) ISBN 960-245-034-7


    4 Μερίδες

    1 φλυτζάνι