Ενέργειες

Τονοσαλάτα με μουστάρδα

Από The Stelios Files

1 Υλικά

  • 60 γραμ τόνο κονσέρβας; στραγγισμένο
  • 1 τεμ αγγούρι; κομμένο σε ροδέλες
  • 2 τεμ αυγά; βραστά
  • 1 τεμ μαρούλι; χωρισμένο στα φύλλα του
  • 2 τεμ ντομάτες; κομμένες σε φέτες
  • 100 γραμ ελιές καλαμών
  • ----Για τη σάλτσα
  • 6 κουταλιές λάδι
  • 3 κουταλιές χυμό από λεμόνι
  • 1 κουταλιά μουστάρδα ντιζόν
  • 2 κουταλιές μαγιονέζα
  • 1/2 κουταλάκι αλάτι
  • 2 Οδηγίες

    Πλένετε τα μαρουλόφυλλα και τα στραγγίζετε καλά. Τα βάζετε σε μπoλ μαζί με τον τόνο κομματιασμένο. Κατόπιν προσθέτετε τα αυγά κομμένα σε φέτες, τις ντομάτες, τις ελιές και το αγγούρι.

    Σε ένα σείκερ χτυπάτε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού το αλάτι, τη μουστάρδακαι τη μαγιονέζα όταν ομογενοποιηθούν περιχύνετε τη σαλάτα. Τη σερβίρετε με χωριάτικο ψωμί.

    ΤΙΡ: Αν σας αρέσει η πικάντικη δυνατή γεύση χρησιμοποιήστε μουστάρδα με χοντροκομμένους σπόρους.

    3 Μερίδες

    για 4 άτομα