Ενέργειες

Σάλτσα μουστάρδας

Από The Stelios Files

1 Υλικά

  • 1/3 φλιτζάνι νερό
  • 1/3 φλιτζάνι μουστάρδα σκόνη
  • 1 φλιτζάνι νερό; κρύο
  • 1 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας
  • 2 κουταλάκια σησάμι
  • 1/4 κουταλάκι σκόρδο; ψιλοκομμένο
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 2 Οδηγίες

    Ανακατεύουμε τη μουστάρδα σκόνη με το νερό. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρύο νερό.

    Στη συνέχεια χτυπάμε σε μπλέντερ το μείγμα της μουστάρδας με όλα τα υπόλοιπα υλικά, μέχρι να πετύχουμε ένα απαλό μείγμα. Τέλος ανακατεύουμε καιτην κρέμα.

    Η μουστάρδα συνοδεύει το μοσχάρι.